开秤价120元这是蓝莓呀还是大樱桃?
新商报 2014-04-08 00:46 分享到: 0
“4月6日,我大棚里的蓝莓第一次采摘,一共摘了30多斤,混等果每斤120元。”昨天下午,普湾新区三十里堡设施蓝莓种植者李先生说,去年他刚种植了两个大棚共计一亩多地的设施蓝莓,而现在开秤销售,让他尝到了第一口甜头。
“由于去冬今春气温较高以及很多种植户给蓝莓大棚升温,今年,大连设施蓝莓上市提前了半个月左右,第一批蓝莓售价为每斤120元~150元。”业内人士表示,设施蓝莓提前上市与大连设施大樱桃“撞了一个满怀”,几年前业内人士曾担心的“大连蓝莓和大樱桃终将一战”的格局今年或已露端倪。
大连设施蓝莓
提前半个月上市
“为赶上设施蓝莓的商机,去年,我新建了两个大棚,并移植了一些露天种植已经结果的蓝莓小树,基本都是五六年生的。这样,今年我大棚里的蓝莓就直接结果上市了。”李先生说,目前,都是一些高端消费者直接到他大棚里购买,初步预计,今年一共能生产500多斤蓝莓鲜果。
相对于种植者李先生,大连蓝健农业发展有限公司的设施蓝莓种植规模则大很多。“我们公司共有设施蓝莓20多亩,现在已经陆续上市,目前水果商贩到公司来取货的价格是每斤120元,在一些高端零售市场可能会达到每斤200元。”该公司总经理李言表示,初步估计,今年该公司能够出产设施蓝莓2万多斤。
“今年,大连设施蓝莓上市至少提前了半个月,除了去年冬天以及今年春天气温比较高之外,很多种植户都给蓝莓大棚加温了,由此使得今年的设施蓝莓提前登场。”大连大学现代农业研究院负责人王贺新教授表示。
而来自大连市农委果业管理处的信息显示,目前,大连上市的设施蓝莓以蓝源、奥尼尔等为主,预计将在4月下旬正式进入批量采收期。
遭遇南美
蓝莓“尾货”
一边是大连设施蓝莓鲜果每斤120元以上的高价,另一边却是市场上时常可见的每斤50元左右的低价蓝莓,这中间的差价如何解释?“大连市场上的低价蓝莓基本都是智利等南美洲蓝莓的‘尾货’,不排除有的零售商贩将其假冒大连设施蓝莓鲜果出售。”李言表示,智利等地蓝莓通常在3月末就结束了,一部分“尾货”运到中国来销售。
“事实上,现在在大连市场上销售的智利等南美蓝莓早在一个月前已经采摘下来了。由于南美蓝莓进入中国市场基本都是通过海运,运输周期较长,在当地采摘下来的蓝莓放在轮船的气调库里储存,期间还要多次转港,因此,到达大连市场之后,新鲜度和营养价值已经大打折扣了。”王贺新介绍,今年,大连设施蓝莓提前上市与南美蓝莓的“尾货”直接遭遇,后者拥有明显的价格优势,但前者却占据了新鲜采摘的先机。
“如今上市的大连设施蓝莓口感很好,甜度高,而且香气浓郁,这主要是因为现在大连早晚温差比较大。”大连南北蓝莓科技有限公司总经理矫徳君说,相比之下,南美蓝莓的“尾货”则相差甚远。
来自市农委果业管理处的资料显示,目前,大连设施蓝莓逐渐成熟,不仅实现了其作为蓝莓鲜果在国内最早上市,而且还正处于国际市场蓝莓鲜果断档期,竞争力十分强悍。
产量放大后
与设施大樱桃“打内战”
今年,大连设施蓝莓提前上市不仅与南美的蓝莓“尾货”遭遇,而且,还与正在上市热销的大连设施大樱桃撞了一个满怀。“目前,大连设施大樱桃的销售价为每斤70元左右,便宜的甚至低于每斤50元,下一步,设施大樱桃价格还会逐渐回落。”业内人士表示,大连的设施大樱桃还将持续一个月乃至一个半月,而大连的设施蓝莓也将持续到5月底到6月初,因此,两者将在相当长的时间内展开直接竞争。此前,就曾有分析人士和媒体预言:“大连蓝莓和大樱桃终有一战”,现在一切似乎都如预言般兑现,唯一不同的是,最早直接开战的是设施蓝莓和设施大樱桃。
实际上,大连设施蓝莓与设施大樱桃竞争似乎远不止上市时间上的碰撞。来自大连市农委果业管理处的讯息显示,目前,大连市设施蓝莓种植面积已超过5000亩,据初步测算,今年设施蓝莓上市量将超过1500吨。
“产量上的迅速放大才是大连设施蓝莓能够与设施大樱桃‘开战’的真正原因。”上述业内人士表示,如果,设施蓝莓的产量十分有限,那么则很难对已经确立了优势地位的设施大樱桃形成撼动,但现在,大连设施蓝莓种植面积快速提升,产量既有一定数量基础,也在加速提升,与大连设施大樱桃之间已经燃起看不见的硝烟和战火。
“大连设施蓝莓的价格也会逐渐回落,往往在最初上市时,每斤120元~150元,随后降到100元,再到80元,最后到尾果时,稳定在每斤50多元。”王贺新说。而有分析人士认为,设施蓝莓价格的逐步回落将加剧其与设施大樱桃之间的市场争夺。