每次说起酒文化，可能就有一大部分人要头疼了！其实喝酒讲究的就是一个随心所欲，千万不要因为面子等诸多问题，而导致超出自己的饮酒范围！永远记住一句话，就算你再能喝酒，但是没有能力，那你也一样一事无成！
女人在饭局上怎么拒绝领导劝酒？
看到很多人都在说不喝酒不行之类的话。
某省级领导，一瓶啤酒的量。(每次喝酒他都端一杯啤酒，从头到尾还是那杯。在他还不是大领导时就这样)
某房地产老板，资产逾50亿，从不喝酒。(在他还没发财时就这样)
只要能力够，就是饭桌上不给领导面子，领导还是得用你;即使能力不够这个领导不用你，总有不需要你喝酒的领导。
本人：前几年在山东做项目，喝到吐血。后来决定不喝了，怎么劝都不喝，项目还不是做成了?
体会：喝酒有气氛是真的，但大部分人虽然不喜欢你不喝酒，但是在考虑生意时(或者其他问题时)并不真的把喝酒这件事看作多重要的事。
具体操作：
1.应约前就声明自己绝不喝酒。
2.某某次喝酒导致身体出现某某种状况，医生建议绝不能再喝酒了。
3.只找一个理由，坚持一个理由。
北方的酒文化应该怎么理解？
敬酒与劝酒文化都是在不断地确定自己的身份与位置，上级劝酒下级，既是施展权威。
下级不喝就是对权威的挑战，这种不服从会让高位者觉得失去了掌控感，觉得"没面子"。
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