榴莲蜜和菠萝蜜有什么区别？为什么那么多人喜欢吃榴莲？

 

 

 

　　购买的时候，只要闻一下气味，就能很快区分菠萝蜜和榴莲。除了特殊的品种，一般的榴莲闻起来有一股浓烈的特殊臭味，但是会越闻越香。而菠萝蜜则有着香甜的气味，吃过后口齿留香。单凭气味，就能很容易地区分菠萝蜜和榴莲了。

 

 

　　菠萝蜜的外形个头比榴莲大。榴莲的外皮上有很多又尖又长的小钉，且颜色比菠萝蜜深;菠萝密的外皮很像鳄鱼皮，上面的钉状物非常多且密集。成熟的榴莲一般会有自然的裂口;而外皮保留完好、没有破损的菠萝蜜，才是新鲜的菠萝蜜。

 

　　菠萝蜜切开后会有胶状的黏液，很难去除。那么菠萝蜜的胶怎么选？吃菠萝蜜时，最好带上手套或者在手涂抹食用油;榴莲则不会有黏液。菠萝蜜的果肉有干胞和湿胞之分，干胞脆口，湿胞较软且更香甜;榴莲的果肉比湿胞的菠萝蜜更柔软，并且带有浓烈的特殊气味。

 

 

　　榴莲的价格比菠萝蜜更贵一些，因而从价格上看，就能加以区别。但是如果遇上不良商贩，单纯从价格上是难以区分的。

 

 

 

　　本次榴莲的测评员来自南京农业大学园艺学院果树学的四名研究生：吴雯雯、程丹璇、饶智雄、陆文雅。

 

　　吴雯雯和陆文雅两人一直没吃过榴莲，昨天她们在同学的鼓动下头一次尝试。“别给我那么多，我先撕一小块尝一下。”两位美女一开始吃的时候显得小心翼翼。她们拿到榴莲后先放在鼻子上闻一闻，皱起了眉头，小舔了一口。“味道怎么样？”大家异口同声地问。“有点怪怪的味道。”吴雯雯说。“吃吧吃吧。”也许是好奇也许是恶作剧的心理，大家都在怂恿吴雯雯和陆文雅把一整块榴莲给吃掉。眼见着骑虎难下，两位美女心一横，闭上眼睛咬了一大口榴莲。这时大家的眼睛都在盯着她们，“不会立即吐出来吧。”一位男生嘀咕着。

 

　　几秒钟之后，戏剧的一幕出现了，两位女生非但没有把榴莲给吐出来，还露出了轻松的笑容。“细细品尝之后，其实榴莲没有那么难吃啊，有点奶油味，有点香味还有点酸味。我想我会爱上它。”两位美女后面似乎有吃上瘾的节奏，接下来很认真地完成了试吃的任务。